うなぎうなこ
うなぎうなこ
何度も継ぎたす自家製秘伝ダレにくぐらせながら炭火でじっくり焼き上げております。
炭火で短時間に外はサクッと香ばしく旨みを閉じ込め、 中はふっくら肉厚で、トロッと脂が広がる繊細な焼き加減にて仕上げております。
炭火で短時間に外はサクッと香ばしく旨みを閉じ込め、 中はふっくら肉厚で、トロッと脂が広がる繊細な焼き加減にて仕上げております。
焼きおにぎりでは、アクセントに大葉とゴマをきかせ、たまり醤油をブレンドした当店特製のだし醤油を使用し、香ばしく焼き上げております。その上に風味の良いかつお節をかけております。
焼きおにぎりでは、アクセントに大葉とゴマをきかせ、たまり醤油をブレンドした当店特製のだし醤油を使用し、香ばしく焼き上げております。その上に風味の良いかつお節をかけております。
名古屋大須・炭火焼
お品書き
鰻の食べ歩き・持ち帰りも可能です。
うなぎおにぎり -うなこ-
営業時間
12時〜18時
定休日
無し
電話番号
080-6360-4485
住所
〒460-0011
愛知県名古屋市中区大須
3丁目33-30
うなぎおにぎり -うなこ-
営業時間
12時〜18時
定休日
無し
電話番号
080-6360-4485
住所
〒460-0011
愛知県名古屋市中区大須
3丁目33-30